Kookosšokolaad

2 dl kookosõli
1 dl toorkakaopulbrit
ca 100 g kookoshelbeid
näpuotsatäis meresoola
1,5 dl mandlijahu

Magustamiseks kasutada mett või steviat.

Sulata veevannil kookosõli. Lisa pulber, helbed, sool ja jahu. Segada ühtlaseks. Võid massi panna trühvli või šokolaadivormidesse ja pane külmikusse tahkuma. Säilitada külmkapis.

Jäävad üsna "vänged", ent nii on ehk kergem oma igapäevast kookosõli manustada :)