Näpunäited

Infot erinevate supertoiduainete kohta saab lugeda
https://www.facebook.com/#!/pages/Eliksiiree/154317261272140





Psylliumi jahu.

Saadaval Tallinnas, Järvel, Eliksiiri kaupluses. Hind 9.50

   

Küpsetistes võib kasutada nö. paksendajana või taigna kokkuhoidjana Fiber Husk Psylliumi jahu või proteiinijahu "Pro Whey", seda on kaks varianti: üks maitsestatud, teine tavaline. Ilmselt peaks seda viimast olema võimalik soetada ka mingist kulturistidele mõeldud toodete poest. Kuna seda peaks siiski kasutama nii harva kui võimalik, siis võib leppida Fiber Huskyga.

Stevia

Müügil sojapoes http://www.sojapood.ee/ Hind 5 EUR.

Stevia on looduslik suhkruasendaja, mis ei tõsta vere suhkrusisaldust ja sobib seetõttu ka diabeetikutele. Stevias on immuunsüsteemi tugevdavaid mineraalaineid ja vitamiine mis aitavad ennetada vistrikke ning on abiks ka haavade paranemisel. Stevia vähendab gaaside teket, leevendab kõrvetisi ja normaliseerib maomahla happesust. Stevia on hea suuhügieenis, kuna ei tekita kaariest. Kuna stevia talub väga hästi kuumutamist ning on hea looduslik konservant, siis sobib ta hoidiste ja küpsetiste valmistamiseks.

Sojapoes müüdav stevia ekstrakt on 150 korda magusam kui suhkur. 100 g stevia ekstrakti võrdub 15 kg suhkruga.

Stevia doseerimine:

Suhkur	Stevia
1 teelusikas	2-4 tilka
1 supilusikas	6-9 tilka
1/4 tassi	1/4 teelusikat
1/2 tassi	1/2 teelusikat
1 tass	1 teelusikas