pühapäev, 19. august 2012

SVV kuklid - leiva,saia asemele

Mõnusad süsivesikutevabad kuklid

1 1/2 dl päevalilleseemneid
1 1/2 dl seesamiseemneid
1 dl metsapähklijahu või mandlijahu
1 dl kookosjahu
1 spl chia seemneid
1 1/2 tl meresoola
1 tl soodat
1 spl köömneid
3 muna
2 dl vahukoort või piima
50 g sulatatud võid

Kloppida munad, lisada piim ja sulatatud või. Veel kloppida. Segada jahud ja seemned. Lisada jahude segu munasegule ning korralikult segada. Taignast teha 1,5 - 2 cm paksused pätsikesed või kasutada muffinivorme. Küpsetada ahjus 20-30 min 175-200 kraadi juures.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar