kolmapäev, 2. jaanuar 2013

Ahjulõhe toorjuustu ja sibulaga

lõhe
toorjuust
sibul
sool
rosee pipar
till
kookosõli

Sibulast lõigata rõngad ja praadida need kergelt kookosõlis.
Lõhele puistata sool, panna peale toorjuustu tükikesed ja praetud sibul, rosee pipar ning till. Kala panna fooliumisse, peale teha kahvliga mõned augud.

Küpsetada 200 kraadi juures ca 30 -40 minutit olenevalt kala paksusest.

Serveerida värske salati ja/või safraniriisiga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar