kolmapäev, 24. juuli 2013

Vaarika-kookosevorm

Põhi
ca 400 g ehk umbes liiter värskeid vaarikaid
1 spl mett
1 tl kartulitärklist

Purukate
150 gr võid
180 gr kookoshelbeid
1 spl mett
1dl mandlijahu

Serveerimiseks
Eriti rammusat jäätist või vanilliga maitsestatud vahukoort

Sega vaarikad kartulijahu ja meega, laota võitatud pirukavormi.
Sulata katte jaoks või, sega kookoshelveste, mee ja mandlijahuga ühtlaseks. Puista segu vaarikatele.

Küpseta 180 kraadi juures 15-20 minutit, kuni kookoskate on kuldpruun.
Serveeri jahtunult.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar