Vaja läheb:natuke suitsupeekonit
kukeseeni
suvikõrvitsat
kreeka pähkleid
murulauku
võid ja kookosõli praadimiseks
Serveerimiseks:
praetud kanafilee
värsked tomatid
värske kartul
Lõika koorimis- või juustunoaga suvikõrvitsast õhukesed viilud. Prae või-õlisegus kuni liigne vesi on aurustunud. Tõsta suvikõrvits kõrvale.
Lõika peekon peeneks, prae. Lisa kukeseened ja prae kuni seened hakkavad pruunistuma, siis lisa suvikõrvits, hakitud murulauk ja maitsesta soolaga. Serveerimisel raputa peale kreeka pähkleid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar